Adquirirán más de 182 mil plantas de agave para la producción de mezcal y pulque
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural adquirirá 522 paquetes de material vegetativo y diferente equipamiento destinado al componente Impulso del Agave Mezcalero y Pulquero, como parte del Programa de Transformación del Campo Poblano.
De acuerdo con las bases de la licitación GEP-SPFA-LPN-144-342/2026,, el objetivo es fortalecer la producción de agave y mejorar las capacidades de transformación y comercialización de productores dedicados a las cadenas del mezcal y el pulque en la entidad.
Asimismo, se prevé la compra de diversos equipos especializados para el procesamiento y aprovechamiento del agave.
Entre el equipamiento contemplado destacan techados especializados, sistemas de aislamiento con iluminación, kits de medición integrados por termómetros y refractómetros, así como garrafones y tinacos para almacenamiento.
La convocatoria también incluye la adquisición de hebradoras, paquetes de tinas de madera, destiladores, condensadores, módulos de fermentación, sistemas de iluminación, equipos de medición digital, contenedores de almacenamiento y certificación, además de lotes de botellas para el envasado del mezcal.
Las bases establecen que el material vegetativo deberá ser producido dentro de las regiones con vocación productiva del estado y encontrarse libre de plagas y enfermedades.
Para garantizarlo, los participantes deberán presentar una constancia fitosanitaria emitida por organismos acreditados ante el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).
La entrega de los bienes comenzará un día hábil después de la formalización del contrato y podrá realizarse hasta el 31 de diciembre de 2026, de acuerdo con las necesidades de la dependencia estatal.
Adquirirán más de 182 mil plantas de agave para la producción de mezcal y pulque
