Armenta impulsa a productores de Huejotzingo a crear refrescos de cola sin edulcorantes
Tras entregar la Indicación Geográfica a la sidra de Huejotzingo, el gobernador Alejandro Armenta invitó a los productores de este municipio a diversificar su producción e incursionar en el mercado de refrescos de cola sin edulcorantes, como una alternativa más saludable para los consumidores.
En conferencia de prensa, acompañado por el director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Santiago Nieto, y el alcalde Roberto Solís, el mandatario poblano destacó el valor cultural y económico de la sidra de Huejotzingo, subrayando que este reconocimiento protege a la bebida y abre nuevas oportunidades comerciales.
Asimismo, aseguró que el gobierno del estado respaldará las iniciativas de innovación que surjan de los productores locales, pues su experiencia y tradición en la elaboración de sidra representan una ventaja competitiva para explorar nuevas bebidas que respondan a la demanda de un consumo más saludable.
El gobernador aseguró que el Gobierno del Estado respaldará las iniciativas de innovación que surjan de los productores locales, pues su experiencia y tradición en la elaboración de sidra representan una ventaja competitiva para explorar nuevas bebidas que respondan a la demanda de un consumo más saludable.
Por su parte, el presidente municipal destacó que la obtención de la indicación geográfica representa un parteaguas para el municipio, ya que permitirá que las y los productores fortalezcan sus procesos de producción y comercialización, además de vincular la sidra con el desarrollo del turismo local.
Armenta impulsa a productores de Huejotzingo a crear refrescos de cola sin edulcorantes
