Puebla supera los 7 mil mdp en valor de producción de hortalizas: SDR
Puebla produce más de 1 millón 306 mil toneladas de productos hortícolas al año, con un valor superior a 7 mil millones de pesos, informó la secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, al anunciar la Expo Hortícola, que se realizará del 21 al 23 de octubre en Los Reyes de Juárez.
Durante conferencia de prensa, la funcionaria destacó que la horticultura tiene presencia en 166 municipios y representa más de una cuarta parte del valor de la producción agrícola estatal, por lo que se trata de una de las actividades con mayor impacto económico para el campo poblano.
De acuerdo con los datos presentados, Puebla ocupa el tercer lugar nacional en superficie cosechada de hortalizas y el cuarto en volumen de producción. Además, el estado se mantiene como líder nacional en la producción de cilantro, zanahoria, col, elote, rábano y betabel.
La participación de Puebla es especialmente relevante en algunos cultivos. Por cada 100 toneladas de betabel que se producen en México, aproximadamente 68 provienen de Puebla. En el caso del rábano, la entidad aporta cerca de 57 toneladas, mientras que en cilantro contribuye con alrededor de 47 toneladas.
Estos niveles de producción también representan una fuente de ingresos para miles de personas involucradas en las diferentes etapas de la actividad agrícola, desde la siembra y cuidado de los cultivos hasta la cosecha, selección, transporte y comercialización.
Altamirano destacó que Los Reyes de Juárez será sede de la Expo Hortícola, un encuentro que busca mostrar la importancia de esta actividad y acercar a productores, compradores y otros integrantes de la cadena productiva.
La secretaria subrayó que detrás de los más de 1.3 millones de toneladas producidas en Puebla existen comunidades que dependen directamente del campo y que participan en la generación de alimentos para el mercado estatal y nacional.
Con la Expo Hortícola, que se llevará a cabo del 21 al 23 de octubre, el gobierno estatal busca visibilizar el peso que tiene este sector y las oportunidades comerciales que representa para los productores poblanos.
Puebla supera los 7 mil mdp en valor de producción de hortalizas
