Sofía Rodríguez
Juan Pérez Martínez, presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del PAN (Unipan) confirmó que debido al incremento en el precio de algunos insumos, el pan de temporada de muertos aumentará de dos a cinco pesos la pieza.
Explicó que algunos productos que se encarecieron fueron el aceite y la manteca con aumentos de uno a dos pesos que impidió que los panaderos mantuvieran los precios del mismo año.
En este sentido, comentó que el precio promedio de la hojaldra será de 25 pesos, 5 pesos más que hace un año. No obstante apuntó que se tenía previsto ofrecerle hasta en 30 pesos.
En el caso de otras piezas de pan de temporada como los muñecos, las unidades pasarán de 8 a 10 pesos para que la gente pueda adquirir los productos para la colocación de altares para sus fieles difuntos.
El líder gremial recordó que la temporada fuerte para los panaderos inicia mañana 28 de octubre cuando algunas familias comienzan a colocar sus ofrendas por muertes accidentales y las ventas se mantienen hasta el 1 de noviembre.
