La Comisión de Migración y Asuntos Internacionales de la LXI Legislatura del Congreso del Estado, que preside la diputada Laura Zapata Martínez recibió a la productora estadounidense, Sarah Portnoy, quien presentó el documental «Abuelita’s Kitchen: Mexican Food Stories”.
Durante la presentación de este ejercicio de investigación audiovisual, la diputada Laura Zapata destacó la importancia de visibilizar la lucha de las mujeres migrantes poblanas, y de otros estados del país, para la preservación de la cultura y la gastronomía.
En este sentido, en sus intervenciones, las y los diputados Aurora Sierra Rodríguez, Eduardo Castillo López y Guadalupe Leal Rodríguez, también resaltaron la aportación del documental para dar a conocer el rescate y la preservación de las tradiciones mexicanas. Así como la recuperación de la historia de vida de las migrantes mexicanas y su liderazgo para encabezar la lucha para la legalización de la venta ambulante en Los Ángeles, California.
Al hacer uso de la palabra, la productora del documental, Sarah Portnoy agradeció a las y los diputados el poder presentar este trabajo “que pretende honrar la lucha de los migrantes para la conservación de su cultura, a pesar las dificultades y obstáculos que representan vivir en otro país”.
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— Sucesos Puebla (@sucesospuebla) June 28, 2022