Sofía Rodríguez
La Asociación Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicio (Aprepsac) “tocó fondo» en la pandemia, con el cierre de una veintena de negocios afiliados y la baja de casi dos mil empleos directos e indirectos.
El director del organismo empresarial, Felipe Mendoza reconoció que la reapertura gradual permitida por el gobierno de Puebla ha sido positiva pero insuficiente pues el sector permanece presionado.
“Ya tocamos fondo en cuestiones operativas y económicas y esperamos que la reactivación avance más a prisa. Venimos con un funcionamiento mínimo y con ventas demasiado bajas”, comentó.
Explicó que sus ventas podrían mejorar si se ampliará el horario de cierre y de transporte público que hasta la fecha funciona hasta las 10 de la noche.
Dijo que el sector esperará los cambios que se presenten en el decreto de la próxima semana, y confió en que sean en beneficio del comercio establecido tras un año de incertidumbre.
